O NÁS:

Vítám Vás na našich stránkách,

dovolte mi, abych se vám krátce představil. Jmenuji se Michal Bartošek a pracuji jako soukromý kuchař.

Svoji gastronomickou firmu jsem založil v roce 2008. Mám mnoholeté zkušenosti v gastronomii a obvzláště v cateringu.  Zajímavé zkušenosti s cizí kuchyní jsem získal za svého působení v Rakouských Alpách, kde jsem vykonával funkci hlavního kuchaře. Mohu Vám nabídnout:

•  výrobu jídelních lístků, včetně kompletních kalkulací a názvů jídel vhodný pro váš provoz,
• výrobu studené kuchyně, obložených mís (sýrových, smíšených, zeleninových, masových aj.), chlebíčků, salátů a jiných pochutin,  které vám mohu připravit ve vašem provozu, domově nebo jenom k vyzvednutí u nás dle vašeho přání.
• venkovní grilování /steaky, ryby, klobásky, špízy, zelenina atd./
•  rožnění – sele, jehně, krocan, kůzle...
•  rauty, doplněné o typicky letní pokrmy /těstovinové, zeleninové a ovocné saláty, zelenina, ovoce atd./ 
• speciální rauty – zaměřené na středomořskou, zvěřinovou či jinou  kuchyni
•  kompletně připravím slavnostní oběd či večeři, včetně sestavení menu a nákupu surovin. Nebo Vám pouze připravím polotovary, popíši pracovní postup a v případě potřeby poskytnu konzultaci při vaření po telefonu.

Budu se těšit na vaši spolupráci

                                       Váš Michal Bartošek - soukromý kuchař